Bakar sate sampai daging matang sempurna dan daging empuk. Lakukan proses ini sampai semua sate matang. Setelah sate matang, tinggal buat sambal kecapnya. Campurkan semua bahan sambal kecap dan beri kecap manis secukupnya. Aduk secara merata. Siapakan piring saji dan tata sate maranggi. Tuang sambal kecap sesuai selera di atasnya. Bahan Bahan 1 kg daging has dalam/luar sapi, potong 2x2x1/2 cm 500 g lemak sapi, potong kecil 200 ml Kecap manis 4 sdm asam Jawa, larutkan dengan 10 sdm air panas, saring tusuk sate Bumbu Halus: 10 butir bawang merah 8 siung bawang putih 2 cm jahe 2 cm lengkuas 2 sdt ketumbar sangrai 2 sdt garam 2. Marinasi selama 1-2 jam. Marinasi merupakan tahap terpenting saat membuat hidangan daging. Untuk membuat sate maranggi, marinasi daging selama 1-2 jam agar daging empuk dan bumbu meresap. Marinasi daging menggunakan bumbu halus yang terdiri dari bawang putih, bawang merah, lengkuas, ketumbar, air asam jawa, kecap, gula merah, garam, merica Bahan-Bahan Pertama-tama, Anda harus mengumpulkan bahan-bahan dasar sate maranggi. Berikut adalah bahan-bahan dasar yang perlu anda siapkan terlebih dahulu untuk nantinya dapat diolah menjadi sate maranggi: 500 g daging sapi 5 lembar daun pepaya 1 sdm gula merah 2 sdm air asam jawa 5 sdm Bango Kecap Manis Pedas 1/2 sdt Royco Kaldu Sapi Vay Nhanh Fast Money.

cara membuat sambal kecap sate maranggi